人类食物百科

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内容简介

书名：人类食物百科（HOW FOOD WORKS）
出版社：电子工业出版社
作者：DK
出版年份：0
电子书格式： pdf
简介：深入探索食物的奥秘！《人类食物百科》由DK出版社出版，电子工业出版社发行，以图文并茂的方式，全面解读人类食物的起源、营养价值、烹饪方法及文化背景。了解食物如何运作，从种植到餐桌，一本书揭开食物世界的精彩。适合对食物科学感兴趣的读者，以及想要提升饮食健康的人们。
ISBN：9787121355516, 71213